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低タンパク高エネルギーで食事療法をサポートし食生活のバリアフリーを目指す株式会社グンプン
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冷凍食パンについて
投稿者:
Martha
投稿日:2008年 9月16日(火)22時35分11秒
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はじめまして。高齢の義父の腎臓食作りをしています。
新発売の冷凍でんぷん食パン&ミニロールは、解凍するだけで食べられるのでしょうか? それとも必ず加熱が必要なのでしょうか?
義父はパン好きで、サンドイッチをよく作りますが、加熱しなければ食べられないパンですと難しいので、その旨表示していただけたら、と思います。
また、厚切りパン(4枚切り)のトーストも好きなのですが、腎臓食用の食パンは私の知っている限りすべて8枚切りです。厚切りパンだと表面が焼き色がついても中身は柔らかくなりますが、8枚切りパンではトーストすると全体にカリッとして柔らかい部分がほとんどありません。時々は市販の4枚切り食パンを購入してトーストにしますが、それだと食パンだけで塩分が1gくらいになってしまいます。4枚切りまたはノースライスの食パンも発売していただけたら、と思います。
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